株式会社 藤給食センター

真心〜ホスピタリティー〜そして美味しさ

株式会社 藤給食センター

藤給食センターの理念

VISION

「食事に美味しさと楽しさとそして心をこめてほしい」
創立当初に社員食堂をお任せいただいた食堂担当者の方の言葉です。
その言葉から「真心〜ホスピタリティー〜そして美味しさ」という
弊社のモットーの原点が生まれました。
滋味滋養・・・体を作る大事な食事
いつの時もお客様の身になり、安全安心はもちろん、
今日の食事よりもっと美味しいものを、お客様に喜んでいただけるよう
従業員が一つになり前向きに努力をし続ける会社でありたい。
そう願い続けております。

もっとおいしい、もっとたのしい。

安心・安全

  • 取締役による直接巡回
  • エリアマネージャーによる巡回指導 当社で現場責任者の経験を積み、現場管理と衛生管理を習得したエリアマネージャーによる現場巡回
  • 本社/企画 資料・ポスター・チェック表などの作成 毎日の体調チェック表、身だしなみチェック表など 自己管理表作成
  • 現場 勉強会・意見交換会 月に1度、現場主任による、現場の衛生、問題点についての意見交換会。